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恵比寿講とは?由来やお供え物・関東と関西の違いについて解説

恵比寿様のお札と華やかな縁起物が飾られた神棚 年中行事

恵比寿講は10月20日です。

恵比寿講とは

恵比寿講(えびすこう)は、七福神の一神である恵比寿様をお祀りし、商売繁盛や五穀豊穣を祈る日本の伝統行事です。一般的には毎年10月20日に行われます。地域によっては11月20日や1月10日に行うところもあります。

恵比寿様は、手に釣り竿を持ち、脇に大きな鯛(たい)を抱えたお姿で親しまれています。もともとは漁業の神様でしたが、やがて商業や農業の神様としても深く信仰されるようになりました。家々で神様をおもてなしして感謝を捧げる日です。神棚にお供え物を並べ、商人や農家が事業の発展と家族の無病息災を祈ります。

由来と歴史

恵比寿講の由来には、神様が集まる「神無月(かんなづき)」の信仰が深く関わっています。旧暦の10月は、全国の神様が出雲大社(島根県)に集まるため、他の地域から神様がいなくなると信じられていました。

しかし、恵比寿様は留守を守る「留守神(るすがみ)」として、出かけずに家々や街を見守ってくださると考えられました。そこで人々は、留守を守ってくださる恵比寿様へ感謝を伝えるために宴(うたげ)を開くようになりました。これが恵比寿講の始まりとされています。

室町時代から江戸時代にかけて、商業が盛んになるとともに商人たちの間でこの行事が広がりました。商人たちは1年間の商売を無事に終えられたことを感謝し、新しく商売を始めるための景気づけとしました。親しい人を招いて料理を振る舞うなど、江戸時代には庶民の重要な年中行事として定着しました。

何をする日か

家のお仏壇や神棚に恵比寿様のお札や絵像を飾り、豪華なお供え物をして手を合わせます。

  • 神棚を綺麗に掃除して恵比寿様のお札をお祀りします
  • 鯛や珍しいお野菜など心を込めたお供え物を並べます
  • 親しい人を招いてごちそうを振る舞い談笑します

当日は、恵比寿様が目を見開いて喜ぶとされる、尾頭付き(おかしらつき)の鯛をお供えします。また、商売の道具である大福帳(だいふくちょう)やソロバンを神棚の前に置き、1年間の感謝とこれからの繁栄を祈ります。

お参りを終えたあとは、神様にお供えしたごちそうを家族や仲間で分け合って食べます。神様と同じものを食べることで御利益を授かります。親しい人と楽しい時間を過ごし、明日からの商売や仕事への意欲を新たにします。

食べるもの・供えるもの

恵比寿講でお供えする食べ物には、豊かな実りと商売繁盛を願う意味が込められています。

代表的なお供え物が、大きな「尾頭付きの鯛」です。恵比寿様の脇に抱えられた鯛にちなんでおり、めでたい縁起物として欠かせません。塩焼きにして神棚にお供えします。

また、根菜類がたくさん入った「けんちん汁」や「お煮しめ」を用意します。特に、大根やニンジン、里芋などを大きく切って煮込んだ料理が好まれます。長根のナスや新米の赤飯をお供えする地域もあります。

果物では、柿やみかん、栗など秋の味覚を三方(さんぽう)に盛り付けて飾ります。お供えした料理は、お参りが済んだあと夕食としてみんなで美味しくいただきます。

準備はいつから

恵比寿講で飾る尾頭付きの鯛は、当日の2〜3日前までに鮮魚店やスーパーで予約しておきます。お祝い用の立派な鯛は直前だと手に入りにくいため、早めに手配しておくと安心です。

神棚の掃除や飾りの準備は、当日の前日までに済ませておきます。神棚を綺麗に拭き掃除し、新しいお札や三方を用意しておきます。

当日の朝には、炊き立ての赤飯や煮物を作り、焼いた鯛と一緒に神棚へお供えします。準備を早めに整えることで、落ち着いた気持ちで恵比寿様をお迎えできます。

地域による違い

恵比寿講を行う時期や形式には、関東と関西で大きな地域差が見られます。

関東地方では、10月20日に恵比寿講を行うのが一般的です。主に家庭や商家で恵比寿様をお祀りし、家の中でごちそうを食べてお祝いする風習が強く残っています。東京都の宝田恵比寿神社などで開かれる「べったら市」のように、大根の漬物を売る市が立つことでも知られます。

一方、関西地方では10月の恵比寿講よりも、正月の十日戎が中心になります。1月10日とその前後に行われ、神社へ直接参拝して「福笹(ふくざさ)」を買う風習が非常に盛んです。関西では神社へ参拝して賑やかにお祝いします。

よくある疑問

なぜ10月と11月で日付が違う地域があるのですか

旧暦と新暦のずれや、作物の収穫時期の違いが理由です。旧暦の10月20日に行っていた風習を、そのまま行う地域と1か月遅らせる地域に分かれました。そのため新暦の10月と11月の2通りが存在します。農村部では、秋の収穫作業が完全に終わる11月20日に行う地域が多く見られます。

恵比寿講と十日戎は何が違うのですか

大きな違いは、お祝いをする時期と場所です。恵比寿講は10月や11月に家の中で行う行事が中心です。それに対して十日戎は、1月10日ごろに神社へ出かけて参拝する行事です。どちらも恵比寿様に商売繁盛を祈る点では同じ意味を持っています。

神棚がない家庭ではどう祀ればよいですか

神棚がなくても、目線より高い綺麗で落ち着いた場所にお祀りすれば問題ありません。タンスやタナの上に白い紙を敷き、恵比寿様のお札や絵像を立てかけて設置します。その前に小さなお皿でお供え物を並べ、感謝の気持ちを込めて手を合わせるだけで十分にお気持ちは伝わります。

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